「贝里斯人口少，移民5万人去，就可以选上贝里斯总统」。这句话虽然讲得很好笑，也让贝里斯当局很「倒弹」，不过，说真的，贝里斯真是个适合移民的国家，除了当地的教育是中美洲程度最高、同时也是个以英语为主、西班牙语为辅的国家外，从这边再转到英、美、加等国留学，也非常方便，最重要的是，贝里斯除了拥有全球数一数二的海滩与珊瑚礁外，全国约有1/3以上的土地都是自然生态保育区，非常适合旅游。

吕秀莲再度出国访问中美洲，虽然听说不会到贝里斯去，也应该不会突然顺道去那边选总统，不过，贝里斯在中美洲国家中，真的算是非常受欢迎的国家，值得好好介绍。

贝里斯地理位置属于中美洲偏北，西北与墨西哥相接、西南与瓜地马拉相连，东边就是加勒比海海岸，整个国土面积共有2万2963平方公里，大约是台湾的2/3大，不过，人口只有24万多，真的很少，也难怪吕秀莲会生起「非份之想」，实在不能太怪她。

与其他中美洲国家不同的是，贝里斯以英语为主，西班牙语为辅，相当特别，最主要是当年西班牙人觉得中美洲土地资源已经够多了，懒得派人移民到贝里斯去，干脆将使用收益权让给已经居住该地多年的英国人，也因此造成贝里斯大家都爱讲英语。

1821年，当中美洲各国要宣布独立前，瓜地马拉一直说贝里斯是他们的，不过后来英国人骗说要帮瓜地马拉建铁路，让瓜地马拉上当同意让英国享有贝里斯主权，等后来瓜地马拉发觉被骗，英国只好另出计谋，干脆鼓动贝里斯独立，也因此，1981年以后，贝里斯这个国家的名字才逐渐出现，之前大家说起中美洲，都不会提到贝里斯。

现在的贝里斯，行政首都是「贝尔墨邦」，第一大城是「贝里斯市」，主要信奉天主教，政治上采内阁制，外交部资料显示，2000年国民生产毛额有7亿4000多万美元，平均国民所得2921美元，财政收支平衡，主要产业为柑橘、蔗糖、香蕉、稻米、畜牧，以及观光旅游业。

由于位于加勒比海边、拥有美丽海岸与世上数一数二的珊瑚礁，因此，到贝里斯潜水，一直是热门的旅游活动﹔此外，加上「卡哈佩奇」的马雅遗址、1/3以上国土都划归为自然生态保育区，野生动物资源丰富、境内交通方便、国民教育水平高、英语极易沟通等等因素，贝里斯也因此成为中南美洲的渡假胜地之一，观光旅游业十分蓬勃。

目前贝里斯约有华侨5500余人，很多台湾父母也带着子女移民至此，再进一步进军美国、加拿大或英国等等国家，也因此，网路上关于贝里斯的移民资讯十分丰富，甚至还有不少社群网站专门讨论移民贝里斯的相关问题，热闹的很。

目前正于来来饭店推出的咖啡月中，很可惜的并未针对贝里斯推出单品咖啡。据中美洲经贸办事处表示，贝里斯咖啡在雨林的围绕下自然生长，完美的热度与湿度孕育出阿拉比卡种咖啡，不使用任何除草与除虫剂，口感温纯，适合中度烘焙，无论是综合咖啡或是单品饮用皆很适宜。
如果很想喝喝贝里斯的咖啡，可向中美洲经贸办事处索取样品。电话：（02）8789-1592转18杨小姐