所需材料：

牛肉 ... 225公克
芥兰菜 ... 600公克
红萝卜 ... 2片
姜 ... 2片
蒜头 ... 2瓣
油 ... 8大匙
A 料
酱油 ... 5大匙
油 ... 1大匙
玉米粉 ... 少许
太白粉 ... 1/2茶匙
水 ... 5大匙
B 料
糖 ... 1/4茶匙
盐 ... 1/4茶匙
C 料
味精 ... 少许
酱油 ... 1茶匙
蚝 ..

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