和同事刻意避开午餐尖峰时段用餐，可以避免人挤人以及等待，我们选择在【日高锅物】用餐
早有耳闻18度C旗下开了一家餐厅，网路上的评价也一直都不错，定食类和火锅类都有人推荐
但碍于午餐想速速解决，所以我们选了定食，餐厅内座位不多，有四人座跟单人吧台座位
吧台后方摆放了各式日式烧酒，冬天到这吃火锅配烧酒一定很过瘾
而我们的座位是双人桌，空间挺刚好的，有个不错的角落，可以聊聊午餐后还需处理的公事
今天我们很有默契都点了姜汁烧肉(豚)，两人一眼就相中这道定食
日高锅物上菜的速度非常快，真的很适合想快速用餐且饥肠辘辘的人
套餐组合是很传统日式的一汤三菜，以白饭为主食
姜汁烧肉用的是松阪猪肉片，在瘦肉部分不干柴，还保有Q弹口感，油脂的部分也甜而不腻
这就是我相中这道套餐的原因，另外烧肉还有安格斯翼板牛的选择
这道小菜是香菇和些许玉米笋，醋的味道比较浓一点
可能还是喜欢简单清烫过的香菇，所以吃的有点不习惯，但我还是吃光了 XD
中间是炸豆腐，浸泡日式和风酱油，上面点缀些蜜柴鱼和海苔
最后一道小菜同事说是皇帝菜(贡菜)，吃起来响脆，口味甜甜的，会有一口接一口停不下来的感觉
不得不称赞一下白米饭，粒粒分明不湿黏，煮的跟日本越光米一样好吃
味噌汤的料也很多喔，里面有5~6块鲑鱼，味噌味道浓但是不会太咸
松阪猪肉的份量算是很多的，而且吸饱了特制的生姜烧肉酱，微甜有咸但不死咸，非常下饭
白饭吃了半碗，肉片才消耗一点点，用餐到一半就觉得十分满足
食量较大的人真心推荐点姜汁烧肉，可以再加点一碗白饭都不是问题
会选择在日高锅物用餐，其实还有一个原因，可以把车停在18度C巧克力停车场
平日白天算蛮好停的，现在旁边还多了造景，吃饱饭还有时间的话可以在这拍拍照，走一走
厕所就在旁边，多了许多便利性，有要到日高锅物用餐的人也可以到慈恩街18度C这边停车
不然巷子里是完全没有停车位的喔!
日式风格定食.火锅餐厅【日高锅物】
地址：南投县埔里镇东兴二街165号
电话：049-299-1927
营业时间：定食11:00-16:30 锅物11:00-20:30
FB粉丝团：
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