分享: [烹飪] 椰香雞 [泰式] 微辣

泰式椰香雞(微辣) 材料很簡單,做法也很簡單. 很適合自己一個人懶散的晚餐喔 材料: 1. 雞胸肉切大條(2塊約500g) 2. 洋蔥切細塊(一顆) 3. 小辣椒切碎(2匙份量) 4. Coriander 香菜切碎( .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 珍珠丸子

簡單的珍珠丸子 材料: 豬碎肉 600g 糯米 350g 薑末 香菇 蝦米 蛋白2個 大白菜大葉子不要切喔!! 調味料: 酒2匙 雞粉2匙 白胡椒適量 麻油3匙 太白粉5匙 醬油4湯匙 做法: 1. 糯米泡水約2 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 家鄉味紅燒牛腩

家鄉味紅燒牛腩 材料: a. 牛腩(800~900g) b. 洋蔥一顆 c. 青蔥兩支 d. 紅蘿蔔兩支 e. 白蘿蔔一顆(中) f. 馬鈴薯一顆(大) g. 薑片6~7片 h. 辣椒一根 i. 水 (6杯 1500cc) j. 太白粉 k. 八角+ .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 鹹酥雞

材料: 雞胸肉約745G 九層塔-沒有也沒差啦 蛋一顆 地瓜粉 油 醃料: 醬油一或兩匙 鹽巴一小匙 酒一匙 五香粉一小匙(太多會苦) 白胡椒隨意啦 蒜末 好像有放雞粉吧...我忘了. 做法: 雞胸肉凍一 .. << 詳全文 >>

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