分享: [烹饪] 筊白笋炒苦瓜

材料： 苦瓜1条、茭白笋4支、牛肉丝6两、蒜2颗 调味料： 盐、酱油、糖、米酒、太白粉 烹调步骤： 1. 牛肉切丝，加入酱油、糖、米酒、太白粉腌制片刻。 2. 蒜头切末。茭白笋、苦瓜切片， .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-02-21 13:20

分享: [烹饪] 鸡芹过后

材料： 鸡胸肉300g、西芹菜100g、姜3片、葱1支、红辣椒1支 调味料： 淡色酱油、米酒、太白粉、盐 烹调步骤： 1. 鸡肉切成条状，加入淡色酱油、米酒各1/2大匙、太白粉1小匙，腌制片刻 2. .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 虾搅和

材料： 虾仁300公克、茶叶2大匙、蛋白2个、姜末1小匙 调味料： 太白粉水1碗、盐1小匙 烹调步骤： 1.虾仁去肠泥、用蛋白汁及太白粉拌匀备用 2.热锅起油，姜末爆香，放入虾仁炒至七分熟， .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-02-21 13:19

分享: [烹饪] 蛋炒鸡丁

材料： 鸡胸肉6两、蛋2颗、蒜蓉花生1小碗、葱1支 调味料： 盐、米酒、酱油、糖、太白粉 烹调步骤： 1. 鸡胸肉切丁，加入盐、米酒、酱油、糖、太白粉腌制片刻。 2. 葱切花、鸡蛋打匀备用 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-02-20 14:27