分享: [烹飪] 鮮蘑蒸雞

菜 系：浙江菜 烹飪類別：蒸燉 原料分類：禽蛋類 原 料：雞一隻（約兩斤），鮮蘑50克，蔥段、薑片各適量，紹酒1茶匙，糖半茶匙，水澱粉1湯 匙，鹽適量。 製作方法： 　 　 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 肉燒海帶

菜 系：浙江菜 烹飪類別：燒煨 原料分類：豬肉 原 料：帶皮五花肉500克，水發海帶200克，醬油1茶匙，紹酒1茶匙，糖1茶匙，鹽3茶匙，蔥段、姜 塊若干，大料3-4粒。 製作方法： .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 南鹵醉蝦

菜 系：浙江菜 烹飪類別：冷菜 原料分類：水產 原 料：鮮活蝦500克（每隻長3一5厘米為佳）。蔥白100克。豆腐乳汁50克、醬油10克、味精0.5 克、 香油1克。 　 　 製作方法 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 油吃麻辣茭白

菜 系：浙江菜 烹飪類別：冷菜 原料分類：蔬菜 原料分類：蔬菜 原 料：嫩茭白500克，干辣椒、花椒粒、鹽、醬油，香油、味精適量。 　 　 製作方法： 　 　 　 1、將茭白削去外皮， .. << 詳全文 >>

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