分享: [烘培] 香草糕

【食谱名称】香草糕 【材料名称及份量】 (A)盐２克（1/4茶匙）﹑白砂糖１６０克（3/4杯又1茶匙）﹑奶粉２ ６克（1/3杯）﹑低筋面粉２７５克（2又1/4杯）﹑ 泡打粉１３克 （4茶匙）﹑乳清蛋 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 苹果酥派

【食谱名称】苹果酥派 【材料名称及份量】 苹果中型2个 水3大匙 奶油1大匙 细糖(简单抓约煮软的苹果量1/3） 肉桂粉1小匙 葡萄干2大匙 冷冻起酥皮10片 牛奶少许 【烹调流程】 (1) .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 松饼

【食谱名称】松饼 【材料名称及份量】 低筋面粉....100公克 乳清蛋白....25g 发粉........1小茶匙(5cc) 砂糖........2大茶匙(30cc) 苏打粉......1/3小茶匙 沙拉油......2大茶匙 优酪 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 水果三明治

【食谱名称】水果三明治 【材料名称及份量】 土司，奇异果，苹果，水蜜桃(果酱)或其他你想吃的水果都可以加进来 ，但不要水份太多的。 【调味料、酱汁等名称及份量】 略! 【烹调流程】 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-12-06 12:39